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Arrolladitos de Quesos varios y Maiz

Publicado en: Panes y Masas, Shavuot
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Arrolladitos de Quesos varios y Maíz

Mirta Tepper
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • Masa de hojaldre comprada kasher parve
  • Quesos varios blanco de untar..bulgaro (salado parmesano y mozzarella como de pizza
  • 1 huevo crudo
  • 1 latita de choclo desgranado en otros sitios se llama maiz
  • Sésamo Sum Sum

Instructions
 

  • Masa de hojaldre comprada kasher parve
  • Estirar en rectángulo
  • Aparte quesos varios (blanco de untar..bulgaro (salado) parmesano y musarella como de pizza un huevo crudo ..1 latita de choclo desgranado en otros sitios se llama maiz bien colado
  • Se mezcla todo que quede bien espeso
  • Ahora se pone la masa abierta como un rectángulo se deja 1 o 2 cm del borde y se hace una hilera con los quesos y se arrolla bien
  • En una asadera con papel de horno se pone aceite spray y luego se corta rodajas del rollo de 2 dedos de ancho y se aplastan un poquito y otra vez algo de spray de aceite o pintar con huevo y encima sum sum (sesamo)
  • Hornear a 180 grados hasta que se doren

Notes

Lo mismo se puede hacer con cebollita rehogada en mi casa no les gusta el queso con cebolla pero tambien sale muy bien.
 

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