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Barritas de Granola sin hornear

Publicado en: Galletas
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Barritas de Granola sin hornear

Ruthy Cohen‎
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • 60 grs de manteca
  • 2 cucharadas de azucar morena
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de maple
  • 2 cucharadas de mantequilla de mani
  • 1 taza de arroz inflado
  • 2 tazas de avena de coccion rapida
  • Chispas de chocolate parve

Instructions
 

  • Poner en una olla la manteca, azúcar, miel, maple, mantequilla de maní y cocinar a fuego medio hasta que burbujee
  • Bajar el fuego a mínimo por 3 minutos mas y apagar
  • Agregar esta mezcla a la avena previamente mezclada con el arroz inflado y revolver bien
  • Verter esta mezcla en una bandeja y compactar bien con la mano agregar por encima las chispas de chocolate y volver a presionar
  • Dejar reposar fuera de la nevera por 2 horas y luego cortar

Notes

No son crujientes porque no se hornean.

 

 

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