Berenjenas Fritas

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Berenjenas Fritas

Denise Sabino Villanova
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • Berenjena
  • Sal
  • Aceite de oliva

Instructions
 

  • Cortar en rodajas la berenjena, poner sal en las rodajas y poner a freír en aceite de oliva.
  • Escurrir en papel para que saque el exceso de aceite.
  • Puede servir con miel caliente o no, como uno prefiera.

Notes

Junto, se prepara [Mujadara|https://www.recetasjudias.com/mujadara-arroz-con-lentejas/ ] - el sabor de las dos recetas para comerlas juntas es estupendo!
 

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