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Brisket Agridulce

Publicado en: Carnes, Rosh Hashana, Shabat
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Brisket Agridulce

Vicky Benzaquen‎
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • Carne Brisket, Pecho sin hueso

Salsa:

  • 1 taza de ketchup
  • 1 taza jugo de ciruela pasa
  • ½ taza bbq
  • ¾ taza de mermelada de durazno
  • Ajo machacado al gusto
  • 4 cucharadas de sopa de cebolla en polvo
  • Salsa de soya

Instructions
 

  • Lavar bien la carne y ponerla en un refractario para horno
  • Aparte preparar salsa, en un envase unir 1 taza de ketchup, 1 taza jugo de ciruela pasa, 1/2 taza bbq, 3/4 taza de mermelada de durazno, Ajo machacado al gusto, 4 cucharadas de sopa de cebolla en polvo y Salsa de soya
  • Mezclar todo bien y colocar encima del brisket
  • Tapar y meter al horno a 350 por dos a tres horas
  • Dejar enfriar picar ordenar y poner encima la salsa

 

 

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