Carnes

Adafina – Cocido de Shabbath a mi manera

Adafina de Tanger

Adafina o Dafina

Albóndigas al estilo de Casa

Albóndigas de Carne al Limón

Albóndigas de Cordero

Albóndigas de la prima Esther Z»L

Albondigas con Hierbabuena y Ajonjoli

Albondigas con Salsa de Tomate y Paprika

Albondiguitas de Carne con Papitas y Petit Pois

Alburnia

Alcachofas rebozadas

Alcachofas Rellenas

Alcachofas rellenas de carne

Alcoshor (Migas de Papas)

Arrolladitos de Carne Picada

Arroz con Frutos secos y Carne molida

Arroz estilo Chino con Carne

Berenjena Rellena

Berenjenas rellenas de Carne

Blintzes con Carne

Blintzes para Pesaj

Bola de Lomo entera al horno

Brisket Agridulce

Brisket Agridulce

Brisket con Sopa de Cebolla

Brisket en Vino

Brisket Pecho Agridulce

Cafe de Masa para la Adafina

Calabacines Rellenos

Calabacines Rellenos

Calabacines rellenos estilo Sirio

Calabacitas con Tamarindo

Calabazas rellenas Tamarindo (Mejshi)

Callos

Carne Agridulce Rapida

Carne con Champiñones y Mermelada

Carne con Vainitas

Carne de res con Aceitunas

Carne guisada al estilo marroquí

Carne guisada con cebolla (Rosale)

Carne guisada con habas

Carne guisada con Papas con Oregano

Carne guisada con Vainitas

Carne mechada

Carne Rustida

Cebollas Rellenas

Cebollas Rellenas

Chili Blanco con Chorizo Kasher

Cholent

Cholent para shabat en olla electrica

Cholent/Schalet

Chuletas de cordero con romero

Chuletas de Cordero y Patatas al horno

Cordero con Ras el Hanout

Cordero estilo Marroqui

Cordero Guisado con datiles y almendras

Costillas de Res

Costillas de Res en Salsa Teriyaki

Costillas de Res Guisadas

Empanadas Argentinas

Enhamar ( Souffle de Carne)

Enrollado de Res

Esek Fleisch (Guiso de carne dulce)

Espaguetis con Albondigas

Essig Fleisch

Estofado de carne a la cerveza

Estofado de carne con verduras

Estofado de Casa

Filetitos con Hongos

Garbanzos con chorizo

Goulash o Gulash Hungaro

Guiso de lentejas

Hamburguesas de Puerro

Hiebra o Yebra

Higado de Res Picado

Holishkes o Prakes (Repollo Relleno)

Jamin o Hamin

Jashu (Arroz con carne molida)

Joledetz (Típico de cocina Ashkenazi)

Jolodetz o Joledetz de Carne

Kaftas (Pinchos de Carne Molida)

Kefta

Keftas de Ternera

Keftedakia (Albondigas)

Keftes de Prasa (Albondigas de puerro)

Keppe Relleno

Kibbe al Horno

Kibbe Hamda

Kibe Jamda

Kipe de Carne (Kibe)

Kishke

Klop (Rollo de carne molida)

Krepalej

Kreplaj de Carne

Kreplaj de carne Fritos

Kreplaj de Carne y Pollo

Kreplaj Faciles

Kugel de Papa con Carne (Yapsuk o Yapchik)

Lajma Bagin (Mini-Pizzas de Carne Molida)

Lajmayin Faciles

Lajmayin, Fatay, Sfijas

Lengua de res en salsa de tomate y aceitunas

Lengua en Salsa

Lomo Redondo

Lubiya (Frijoles de ojo negro)

Lumpias de carne envueltas en repollo (light)

Mafrum

Makluba o Maqluba

Maldoum

Maude

Maude sin Freir

Medallones de Res al Cilantro

Medias de Alcauciles (Alcachofas)

Medias de Calabacin (Zuquini)

Mongolian Beef

Mousaka (Pastel de Berenjena y Carne)

Niños envueltos con hojas de parra

Niños Envueltos en Repollo

Oriza

Osobuco guisado

Oznei Aman de Carne (hamantaschen)

Para ablandar la carne Kosher

Pastel de Papa con Carne Molida

Pastel de papa relleno de atun

Pastel de Papa relleno de Carne

Pastel de Platano con carne molida

Pastel de Pure de papas con carne molida

Pastel de Pure de Papas con Carne Molida

Pastelitos de Hoja

Pastelitos de Papa Rellenos de Carne Molida

Pastrami o Pastron

Pastron o Pastrami casero (Receta paso a paso)

Pecho Asado

Pimentones Rellenos

Pimentones Rellenos con Carne y Arroz

Potaje de Habichuelas Blancas

Prakes (Indios de Repollo Dulce) o Holepches

Prishil Limón (Guiso de carne con limón y perejil)

Pulpetitas

Pyrex con Berenjena y Carne

Quesquesun (Keskesun)

Relleno de Hojas de Parra

Relleno para Empanadas Argentinas

Repollo relleno de Carne en Salsa de Tomate

Roast beef

Rollitos de berenjena con carne en salsa de tomate

Rollitos de col rellenos de carne molida

Rollitos de Pollo o Carne rellenos

Rollo de carne molida relleno de huevos

Rollos de carne rellenos de verduras

Rulo de carne para la Adafina

Rulo de carne relleno de fiambres y aceitunas

Salchichas en Salsa

Sapallito Mehchi rellenos de carne

Shawarma

Shish Kebab (Carne en Chuzos)

Sopa de Pollo con Kreplaj

Tabaquitos de Acelga

Yarkoie con Ferfalej

Yarkoie o Sharkoie

Yebra (Hojas de Parra Rellenas con Carne)

Zapallitos Rellenos