Recetas Judias » Recetas Saladas » Carnes » Cordero estilo Marroqui

Cordero estilo Marroqui

Publicado en: Carnes, Cocina Sefardí, Pesaj, Rosh Hashana, Shabat |
Compartir

Cordero estilo Marroquí

Yehuda Getzel
Edición: Recetasjudias.com
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

  • Cordero picado mediano con hueso
  • Sal y pimienta
  • Cebolla Bastante
  • 3 hojas de Laurel
  • Cúrcuma
  • Vino blanco seco
  • Un poco de agua

Instructions
 

  • Sofreír el cordero con sal y pimienta hasta sellar
  • Agregar bastante cebolla picada en cuadritos , 3-hojas de laurel
  • Cuando este doradita la cebolla agregar poco curcuma ,vino blanco seco y un poco de agua
  • Una buena hervida después bajar fuego medio bajo y dejar por lo menos 45 minutos a 1 hora y listo

 

 

  1. Luz López
    | Responder

    Shalom
    Gracias por compartir las recetas. A veces no se que hacer el viernes para el Shabat. ahora tengo varias alternativas

     

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.