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Fideos Tostados

Publicado en: Cocina Ashkenazí, Pastas |
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Fideos Tostados

Elisa Nudman-szklaver
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 1 Cebolla
  • 1 Taza de fideos
  • 2 Tazas de agua
  • Sal
  • Arvejas

Elaboración paso a paso
 

  • Picar una cebolla en cuadritos y tostar con los fideitos
  • Echar sal y cuando estén doraditos se les echa el agua
  • Las cantidades es igual que para arroz 1 de fideos x 2 de agua
  • Luego se le agregan las arverjitas
  • Se baja el fuego y se tapa hasta que este sequito.

 

 

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