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Medias Lunas de avellanas

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Medias Lunas de avellanas

Raquel Moryoussef De Fhima‎
Edición: Recetasjudias.com
Course Galletas y Petit Fours
Cuisine Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • 350 gramos de Harina
  • 230 gramos de Margarina parve
  • 150 gramos de Azúcar
  • 200 gramos de avellanas tostadas sin piel y molidas
  • Ralladura de dos limones

Instructions
 

  • Se mezclan todos los ingredientes en un tazón y se amasan con las manos hasta que se forme una masa bien unida.
  • Se envuelve la masa con un plástico y se lleva a la nevera por una hora mas o menos.
  • Cuando haya pasado la hora, se amasa de nuevo bien y se forman las medias lunas, se hace un rollito y se le da la forma, si la masa se pega aún en las manos se le añade un poco mas de harina....
  • Se lleva a un horno pre calentado a 350° F por unos 20 minutos.....se sacan, se dejan enfriar sobre una rejilla y se guardan en una lata.

Notes

Si se quiere se pueden decorar, untando las puntas con un poquito de chocolate parve derretido, o la mitad de cada una.....se dejan secar y después se guardan.
Se pueden hacer también con almendras tostadas o nueces....

 

 

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