Oznei haman rellenos de chocolate
Edición: Recetasjudias.com
Ingredients
- 200 gr. Mantequilla cortada en cuadros.
- 1 yema.
- 100 gr. Azúcar glass impalpable.
- 3 tazas de harina.
- 1 cucharita esencia de vainilla.
- Chochitos de colores
- Relleno al gusto
Instructions
- Se bate la mantequilla y se agrega la yema, la vainilla, se sigue batiendo todo el tiempo, se agrega el azúcar glass.
- Al final se agregan los chochitos de colores y se bate hasta formar una masa suave.
- Si hace falta se agrega un chorrito de agua.
- Se mete la masa cubierta al refrigerador por una hora.
- Se amasa, se hacen los círculos del tamaño deseado, se rellenan al gusto (En este caso las rellene con crema de chocolate) y se hornean en horno precalentado 170° por 15 min aprox.
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