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Palitos de queso

Name: Palitos de queso
Ingredients: 250 g harina; 1 huevo; 40 g queso rallado (Cualquiera menos Parmesano); 1 cucharada queso crema; 1 cucharita de levadura seca; 50 g manteca; Sal; 50 ml agua fría; Huevo para barnizar; Queso Parmesano para rociar

Publicado en: Panes y Masas, Shavuot |

Palitos de queso

Silvana Levin Juacin

Edición: Recetasjudias.com

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Ingredients

250 g harina
1 huevo
40 g queso rallado Cualquiera menos Parmesano
1 cucharada queso crema
1 cucharita de levadura seca
50 g manteca
Sal
50 ml agua fría
Huevo para barnizar
Queso Parmesano para rociar

Instructions

Mezclar todo dejar un rato levar
Cortas en 2 la masa la estiras finita la pintas de manteca espolvoreas con harina la doblas en 2
Te va quedar un rectángulo largo yo lo corto para que salgan mas cortitos
Vas agarrando cada tirita y la retorces y la pones en la asadera luego pintas con huevo y queso rallado encima aca si uso parmesano