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Panecillo de leche

Publicado en: Panes y Masas
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Panecillo de leche

Sara Shabetay de Agai
Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • 1 cdta de levadura
  • 1 taza 1/4 de leche tibia 300 ml
  • 1 cda de azúcar
  • 3 cds de azúcar
  • ¼ cdta de sal
  • 3 tazas de harina
  • 2 cucharadas de margarina derretida

Instructions
 

  • Disolver la levadura en la leche y una cucharada de azucar y dejar reposar
  • Mezclar la harina con la sal las 3 cucharadas de azucar y la margarina.
  • 3. Juntar las dos mezclas y amasar.
  • Poner en un bowl con un poco de aceite y tapar. Dejar reposar por 45 minutos
  • Prender el horno en 220 C y hacer pelotitas ( me salieron 12) y poner en una bandeja y tapar y dejar reposar por 15 minutos.
  • Hornear de 15-20 minutos y al sacar pintar con margarina derretida.
 

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