Panna Cotta
Edición: Recetasjudias.com
Ingredients
- 250 ml de leche
- 250 ml de crema de leche
- 50 gramos de azúcar
- 1 cdta de vainilla
- 3 hojas de gelatina
- Decorar al gusto con frutillas y jarabe de frutillas
Instructions
- Colocar las hojas de gelatina en agua fría para que se hidraten
- En una olla colocar la leche, crema de leche, azúcar y vainilla calentar revolviendo constantemente
- Cuando empiece a hervir agregar las hojas de gelatina y mezclar bien para que se disuelvan
- retirar del fuego
- Colar y dejar enfriar
- Colocar en los moldes y refrigerar mínimo por 5 horas
- Desmoldar y decorar al gusto con frutillas y jarabe de frutillas
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