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Pasta al Pesto

Publicado en: Pastas
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Pasta al Pesto

Rebeca Levy‎
Edición: Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • Pasta
  • Un paquete hojas de albahaca fresca
  • Aceite de oliva
  • Piñones
  • Queso parmesano
  • Ajo

Instructions
 

  • En el procesador colocas las hojas de albahaca con el ajo y dejas que se muela bien, siempre te va a quedar grumoso, le agrega el aceite de oliva poco que se vaya formando una salsa no aguada, le agrega los piñones, el queso parmesano y sigues uniendo, si ves que esta muy espesa agregarle un poquito mas de aceite, no te pases xq después te queda muy liquida
  • La pruebas y si ves que le hace falta sal ponle (como el queso es salado yo no le pongo sal hasta probarla)
  • Esta salsa no se calienta
  • Preparar la pasta y al tener la pasta caliente se le mezcla la salsa

Notes

Pasta al Pesto🌿
La salsa #pesto es una de las #salsas para #pasta🍝 más conocidas de la cocina #italiana, es muy fácil y rápida de preparar, basta con triturar unos cuantos ingredientes y la tienes lista, sin necesidad de calentar #pastaalpesto #salsapesto #recetasjudias

 

 

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