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Pastel de Elote (Maiz)

Name: Pastel de Elote (Maíz)
Ingredients: 4 elotes desgranados (Maíz (no de lata deben estar crudos)); 4 huevos; 1 barra mantequilla de 90 gms.; 4 cuchs. Soperas De harina trigo; 1 cuch. Polvo de hornear; 1 Lata de leche condensada; Vainilla al gusto; 1/4 taza de leche solo para ayudarnos a moler en la licuadora

Publicado en: Acompañantes Lácteos, Shavuot |

Pastel de Elote (Maíz)

Rosiel Gojman‎

Edición: Recetasjudias.com

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Ingredientes

4 elotes desgranados Maíz (no de lata deben estar crudos)
4 huevos
1 barra mantequilla de 90 gms.
4 cuchs. Soperas De harina trigo
1 cuch. Polvo de hornear
1 Lata de leche condensada
Vainilla al gusto
¼ taza de leche solo para ayudarnos a moler en la licuadora

Elaboración paso a paso

Todos los ingredientes se licuan hasta integrar
Se vacían en un molde engrasado y enharinado
Se hornea a 180 gdos. X 40 mins. o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.