Pollo al Horno
Edición: Recetasjudias.com
Ingredients
- 1 pollo
- paprika
- mostaza de Dijon
- Consome
- Pimienta
- Aceite de Oliva
- 1 cabeza de ajo entera
- aceite de oliva
- Sal
Instructions
El pollo:
- Lo condimente con paprika, mostaza Dijon, consome pimienta y un tris de aceite de oliva.
- Embadurnar bien el pollo con todo dejar marinar un día antes.
- Al otro día meter al horno con todo y lo que solto en un pyrex.
- Meterlo destapado por casi 1 hora 1/2 o hasta que lo vean bien doradito.
- En el hueco del pollo coloque una cabeza entera de ajo la cual condimente con aceite de oliva y sal y lo envolví en aluminio.
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