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Pollo con champiñones naturales

Publicado en: Cocina Mediterránea, Pollo
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Pollo con champiñones naturales

Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • 1 pollo troceado
  • 15-20 champiñones grandes naturales enteros
  • 2 pimientos rojos troceados
  • 1 tasa de perejil troceado
  • 1 cucharada de pimentón rojo molido
  • 1 cucharada de ajo seco en polvo
  • 5 ajos picados
  • 1 cucharada de marak of caldo de pollo
  • 1 cucharita de sal
  • 1 cucharita de pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite

Instructions
 

  • El pollo se refríe y se aparta.
  • Se pone el pollo con todos los ingredientes en una olla y se cubre todo de agua y se pone a hervir. 15 minutos y se pone a fuego lento 1 hora.
  • Se quita y se deja reposar.

Notes

Se puede servir con arroz blanco de fondo de plato y una ensalada fresca.

 

 

  1. Rajel Torres Segura
    | Responder

    Gracias por estas recetas estoy aprendiendo a preparar comida kosher

     

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