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Rosas de 3 Quesos

Publicado en: Panes y Masas, Shavuot
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Rosas de 3 Quesos

Nitza Levy Schottlender‎
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

Relleno:

  • 100 gr de queso Goda rallado
  • 100 gr de queso blanco para untar-cremoso
  • 100 gr de queso Gorgonzola rallado
  • 1 huevo
  • Sal.

Masa

  • Masa de hojaldre
  • Yema de Huevo
  • Leche
  • Semillas de Ajonjolí Sésamo

Instructions
 

Relleno:

  • Mezclar todos los ingredientes del relleno
  • Guardar una media hora en el refrigerador

Masa:

  • Estirar la masa de hojaldre a un grosor de 1/2cm.
  • Aplique el relleno
  • Enrolle la hoja y crear un rollo.
  • Cortar en rodajas de 6/5 cm.
  • Poner las rebanadas en un molde para hornear, con papel de horno. A 2-3 cm de cada uno.
  • Untar yema con un poco de leche, espolvorear ajonjolí (sésamo)
  • Hornear a 180 ° C hasta que esta dorado
  • Puede ser congelado

Notes

El relleno se puede hacer con lo que tiene en casa....acelga en salsa blanca....umita* mais en salsa blanca.....atun....en fin se puede rellenar con lo que le guste....
BETEAVON....BON APPETIT...BUEN PROVECHO-:)

 

 

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