Tarta de Queso con Cubierta de Fresas y Cerezas
Edición: Recetasjudias.com
Ingredients
Base:
- 200 Gr de galletitas de vainilla o chocolate las que mas te gusten
- 50 gr manteca derretida
Relleno;
- 500 gr queso crema
- ¾ taza de azúcar
- un chorrito de esencia de vainilla
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 huevos
- Mermelada de frutos rojos.
Instructions
Base:
- Tirturar las galletitas y mezclar con la manteca.
- Presionar sobre un molde
Relleno;
- gr queso crema, agregar 3/4 taza de azúcar, un chorrito de esencia de
- vainilla, una cucharada de jugo de limón y cuatro huevos de a uno...
- ( batiendo todo cuando vas agregando cada cosa)
- poner el relleno sobre la base..
- Horno 45 min a una hora a 180.
- Una vez fría se corta la fruta para decorar sin ponerle azúcar ni nada y se decora.
- Se pinta con una mermelada reducida de frutos rojos.
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