
Torta de Frutas Secas
Ingredientes
- 600 gr de frutos secos cortaditos
- 600 gramos de almendras nueces, pistacho, merey o marañón (no asados)
- 175 gr de harina
- ½ vaso de azúcar rubia
- 6 huevos
- 3 moldes de budín ingles
Elaboración paso a paso
- Juntar todos los ingredientes en una masa espesa (esta bien) hacerlo bien bien para que se junte todo
- Poner en los moldes aceitados por partes iguales apretando bien bien
- Hornear por 1 1/2hora a 130 grados hasta conseguir una consistencia durita al tacto y doradita
- Enfriar bien y cortar en rodajas finitas con el cuchillo del pan
- Yo personalmente hice la mitad de las cantidades
Notas
Deja una respuesta