Picá la cebolla, agregale un poco de sal y un chorrito de aceite.

Mezclá el aceite restante con la leche y la sal.

Mientras revolvés, agregá la harina en forma de lluvia hasta obtener una masa tierna.

Dejá reposar la masa 1 hora.

Tomá bollitos de masa y aplastalos sobre la mesa enharinada, dándoles forma redondeada.

Cubrí cada uno con un poco de cebolla y espolvorealos con semillas de amapola.

Colocá en una asadera aceitada y cociná en el horno caliente durante 15 a 20 minutos.