Cholent para shabat en olla electrica
Edición: Recetasjudias.com
Ingredients
- 100 gr porotos
- 200 gr cebada
- 1 cebolla mediana
- 5 dientes ajo
- carne de vaca con hueso
- alguna presa de pollo Opcional
- huevo duro
- 3 papa grandes
- sal y pimienta a gusto
- Agua suficiente
Instructions
- Ponemos los porotos en remojo con agua caliente. esperamos que se hinchen y revisamos que no tengan bichos.
- Ponemos en un bowl cebada con agua , dejamos reposar y después la colamos.
- Cortamos una cebolla mediana en partes chicas
- Pelamos los dientes de ajo y los cortamos al medio
- Cortamos las papas en rodajas y al medio.
- Calentamos agua en la pava
- Acomodamos en la olla eléctrica , la carne con hueso alrededor y en el medio ponemos la cebada, porotos, cebolla , ajo, alguna presa de pollo, huevo duro y por ultimo papas cortadas en rodajas.
- Poner agua caliente de la pava hasta la superficie.
- Prendemos la olla eléctrica en High.
- Antes de Shabat y ya Shabat al mediodía esta lista la comida.
Gabriela
No lleva condimentos?
Recetas Judias
Esta receta solo lleva sal y pimienta pero si lo prefieres puedes agregarle una cucharadita de Paprika
Raquel Tejeda
Muchisimas gracias excelentes ideas para cocinar, solo que hay algunos ingredientes que desconozco
Recetas Judias
En la página tenemos un glosario de algunos términos, espero que le sea de ayuda https://www.recetasjudias.com/ glosario/