Ensalada Mediterranea de Garbanzos
Edicion: Recetasjudias.com
Ingredients
- 2 latas de 15 onzas de garbanzos 19 oz
- 2 pepinos cortados en cubitos
- 1 taza de tomates cherry picados en dos
- 1 aguacate picado
- ½ cebolla picadita
- ½ taza pimientos picaditos
- ¼ taza de aceitunas picadas
- ¼ taza de perejil fresco
Aderezo
- ¼ taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de zumaque
- ½ cucharadita de comino
- Sal pimienta
Instructions
- En un bowl combinar todos los ingredientes de la ensalada
- Menzclar bien todos los ingredientes del aderezo
- Agregar a la ensalada y mezclar bien
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