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Ensalada Mediterranea de Garbanzos

PorRecetas Judias
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Ensalada Mediterranea de Garbanzos

Edicion: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 2 latas de 15 onzas de garbanzos 19 oz
  • 2 pepinos cortados en cubitos
  • 1 taza de tomates cherry picados en dos
  • 1 aguacate picado
  • ½ cebolla picadita
  • ½ taza pimientos picaditos
  • ¼ taza de aceitunas picadas
  • ¼ taza de perejil fresco

Aderezo

  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de zumaque
  • ½ cucharadita de comino
  • Sal pimienta

Instrucciones
 

  • En un bowl combinar todos los ingredientes de la ensalada
  • Menzclar bien todos los ingredientes del aderezo
  • Agregar a la ensalada y mezclar bien

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