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Galletas de Anis

Publicado en: Galletas
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Galletas de Anís

Sol Toledo
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • 3 cdas de Anís
  • 1 cda de miel
  • 1 cda de agua
  • 500 gr de harina
  • 1 cdta de polvos de hornear
  • 180 grs de azúcar
  • 180 grs de mantequilla sin sal
  • 150 ml de agua

Instructions
 

  • En un recipiente mezclar las Semillas de Anís con la miel y 1 cda de agua Reservar.
  • En un bowl mezclar la harina, polvos de hornear y azúcar. Cortar la mantequilla en cubitos y agregar a la harina
  • Agregar 150ml de agua y amasar hasta formar una masa suave.
  • Formar pelotitas y aplastar levemente. Cubrir con Semillas de Anís.
  • Colocar en una lata enmantequillada.
  • Cocinar en el horno a 170ºC durante 10-12 minutos o hasta dorar.
 

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