Galletas de Anis
Galletas de Anís
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 3 cdas de Anís
- 1 cda de miel
- 1 cda de agua
- 500 gr de harina
- 1 cdta de polvos de hornear
- 180 grs de azúcar
- 180 grs de mantequilla sin sal
- 150 ml de agua
Instrucciones
- En un recipiente mezclar las Semillas de Anís con la miel y 1 cda de agua Reservar.
- En un bowl mezclar la harina, polvos de hornear y azúcar. Cortar la mantequilla en cubitos y agregar a la harina
- Agregar 150ml de agua y amasar hasta formar una masa suave.
- Formar pelotitas y aplastar levemente. Cubrir con Semillas de Anís.
- Colocar en una lata enmantequillada.
- Cocinar en el horno a 170ºC durante 10-12 minutos o hasta dorar.
Notas
Sol Toledo
