Jala de la Rabanit Kanievsky
Edición: Recetasjudias.com
Ingredients
- 1 kilo de harina
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de aceite
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharaditas de levadura seca
- ½ litro de agua tibia
- Yema de un huevo para barnizar
Instructions
- Coloque agua tibia, levadura y azúcar en un tazón de batidora eléctrica.
- Deje reposar durante aproximadamente 7 minutos hasta que se vuelva burbujeante
- Coloque la batidora en velocidad lenta y agregue aceite y sal.
- Agregue lentamente la harina, una taza a la vez.
- Continúe mezclando a velocidad lenta, mientras agrega la harina, durante aproximadamente 10 minutos.
- Retire la masa del tazón y coloque en un tazón grande.
- Cubra el tazón con una toalla y deje que levante en un lugar cálido durante aproximadamente una hora.
- Forme las jalot
- Barnice con la mezcla de yema de huevo
- Hornee a 350° hasta que esten doraditas entre 1/2 hora y 45 min aprox
Notes
Para hacer Hafrashat Jala triplicar la receta
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