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Latkes de Papa para Pesaj

Publicado en: Pesaj
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Latkes de Papa para Pesaj

Estela Gloria Rotbard
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • Papa rallada gruesa
  • Huevos
  • Un poquito de leche
  • Un poquito harina de matza
  • Sal
  • Azucar para cubrir Opcional

Instructions
 

  • En un bowl mezclar la papa rallada, los huevos, la leche, harina de Matza y sal
  • Freir en aceite caliente echando por cucharadas
  • Se pueden espolvorear con azucar

Notes

Me gusta acompañarlos con azúcar para el té

 

 

2 Comentarios

  1. Jaime KOVAL
    | Responder

    SON COMIDAS QUE ME HACEN RECORDAR A MI MADRE, QUE LAS ELABORABA.GRACIAS

     
  2. Jaime KOVAL
    | Responder

    Me gustaría ver una receta de joledech.( creo es una especie de gelatina??? ).Asimismo, una receta de «»malay»», ( la base es la harina de maíz, ( polenta ).AGRADECIDO.

     

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