Pitas

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Pitas

Bettina Brodsky
Edición: Recetasjudias.com
5 from 1 vote

Ingredients
  

  • 1 kg de harina
  • 1 paquete de levadura en cubo
  • 150 cc de aceite
  • Sal 1 cucharada y agua Cantidad necesaria

Instructions
 

  • Se hace la masa disolviendo la levadura en agua tibia (no caliente) agregar de a poco la harina, aceite, agua y por último la sal. Queda como la masa de pizza.
  • Se deja descansar la masa tapada y luego se estira se hacen discos como de empanadas pero más gruesos.
  • Se calienta una sartén se ponen los discos enharinados vuelta y vuelta.
  • La sartén solo se calienta sólo la pita con harina.

 

 

3 Comentarios

  1. Laura Isabel Vargas Gonález
    | Responder

    5 stars
    Deliciosa la comida judía, me encantan todos sus platillos.

     
  2. jose
    | Responder

    o se parecen a las arepas de trigo xD are-pitas? XD

     
  3. Laura Nilda Mireno Martinez
    | Responder

    תודה
    Me gusta la cocina Judia.

     

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