Pollo con Prunas y Albaricoques
Edición: Recetasjudias.com
Ingredients
- 1 pollo entero despresado
- 1 frasco de salsa RUSSIAN DRESSING
- 1 frasco de mermelada albaricoque
- 1 sobre de sopa de cebolla.
- Sal pimienta
Instructions
- Lavar el pollo secar y condimentar con sal y pimienta.
- En la licuadora colocar: salsa russian, mermelada, sopa cebolla
- Una vez licuado agregar esta salsa al pollo marinar por lo menos 1 hora.
- Meter horno 350 tapado 15 minutos antes de que este colocar un poco de prunas y apricots y volver a llevar al horno DESTAPADO a que dore.
- Las prunas y los apricots se dejan 10 minutos en remojo con agua.
- Servir con arroz blanco.
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