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Pollo con Prunas y Albaricoques

PorRecetas Judias
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Pollo con Prunas y Albaricoques

Sol Toledo
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 1 pollo entero despresado
  • 1 frasco de salsa RUSSIAN DRESSING
  • 1 frasco de mermelada albaricoque
  • 1 sobre de sopa de cebolla.
  • Sal pimienta

Instrucciones
 

  • Lavar el pollo secar y condimentar con sal y pimienta.
  • En la licuadora colocar: salsa russian, mermelada, sopa cebolla
  • Una vez licuado agregar esta salsa al pollo marinar por lo menos 1 hora.
  • Meter horno 350 tapado 15 minutos antes de que este colocar un poco de prunas y apricots y volver a llevar al horno DESTAPADO a que dore.
  • Las prunas y los apricots se dejan 10 minutos en remojo con agua.
  • Servir con arroz blanco.

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