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Salmón Teriyaki

Publicado en: Pescados
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Salmón Teriyaki

Sol Toledo
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • 4-8 filetes de salmón.
  • ½ taza de miel.
  • ½ taza de salsa teriyaki
  • 1 diente de ajo fresco machacado.
  • ¼ de cucharita de raíz de jengibre fresca opcional.
  • ½ cucharita de nuez moscada opcional.
  • ½ taza de agua.
  • ½ taza de almendras en tajadas finas o semillas de ajonjolí

Instructions
 

  • Pon la miel, la salsa teriyaki, el ajo, el jengibre, la nuez moscada y el agua en un recipiente con una tapa ajustable y agita vigorosamente hasta que estén bien combinados.
  • Vierte sobre el pescado. Marina por una hora con la piel hacia abajo, luego voltea el pescado y marina el segundo lado por otra hora.
  • Esparce las almendras sobre el pescado marinado y hornea cubierto por 20 o 30 minutos a 180ºC. Sirve y decora con una rodaja de limón retorcida.

 

 

  1. Odette
    | Responder

    excelente trabajo!

     

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