Recetas Judias » Recetas Saladas » Panes y Masas » Sufganiot de azucar y canela (Roscas o Donas)

Sufganiot de azucar y canela (Roscas o Donas)

Name: Sufganiot de azúcar y canela (Roscas o Donas)
Ingredients: 200 ml. de agua; 1/2 cda de levadura seca; 2 cucharadas de azucar; Un puñadito de harina. Mezcla bien y reposar unos 10 minutos.; 400 gr de harina; 1 huevo; Esencia de vainilla; 1 cucharadita de arak; 1 cucharadita de sal; 40 gr. de margarina derretida.

Publicado en: Januca, Panes y Masas |

Sufganiot de azúcar y canela (Roscas o Donas)

Judith Rofe

Edición: Recetasjudias.com

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

200 ml. de agua
½ cda de levadura seca
2 cucharadas de azucar
Un puñadito de harina. Mezcla bien y reposar unos 10 minutos.
400 gr de harina
1 huevo
Esencia de vainilla
1 cucharadita de arak
1 cucharadita de sal
40 gr. de margarina derretida.

Instructions

Amasar todo muy bien y dejar reposar hasta que duplique el tamaño.
Luego separar por bolitas , aplastar como un disco , no muy fino y hacerle el hueco en el medio . Dejar descansar hasta que se inflen y freír con aceite no muy caliente.
Espolvorear con azúcar y canela.
Buen provecho. Salieron buenísimas. Muy suaves.