Tartaletasde Berenjenas para Pesaj
Edición: Recetasjudias.com
Ingredients
- Harina de Matza
- Margarina o mantequilla
- Berenjenas
- Cebolla
- Huevo
- Queso Rallado
Instructions
- Para la base unir harina de matza con abundante margarina o mantequilla igual que base para kuchem se estira sobre molde usando yemas dedos para pegar.
- Las berenjenas se asan se les agrega sofrito cebolla
- Poner la mezcla de vegetales sobre la base, agregar el huevo batido, espolvorear con queso rallado y hornear a 350°por aprox 15 a 20 min.
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