Torta de Miel (Leicaj)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredients
- 2 huevos.
- 1 taza de azúcar.
- 1 taza de miel.
- ½ taza de aceite.
- ½ cdta de clavo de olor en polvo.
- 1 cdta de canela.
- 1 taza de té bien fuerte.
- 1 cdta de bicarbonato.
- 4 tazas de harina leudante.
- Nueces y piñones para incorporar a la masa y para decorar en la superficie. Opsional
Instructions
- Batir los huevos con el azúcar hasta que este cremoso
- Agregar la miel, aceite, clavo, canela y te seguir batiendo
- Agregar la harina y bicarbonato, colocar la mezcla en un molde engrasado
- Horno moderado hasta que al pinchar con una brochette, ésta salga sequita.
- Se puede reemplazar la harina leudante por harina 0000 con 1 cdta generosa de polvo de hornear
Miriam Kachenko
Gracias, estoy buscando receta de leicaj. l lo probare mañana para Rosh Hashana,
Me gustaria recibir otras recetas,
Shana Tova
Nora Diana Golbert
Gracias. RIQUISIMA. SHANA TOVA.
Alicia
Estaría bueno que describan el paso a paso. Como se mezclan los ingredientes? En qué orden? Batido? Gracias!!
Lucero
Regla general primero se mezclan los secos y luego se agregan de a 1 los húmedos y se va batiendo
Beatriz
Me gusta mucho leer las recetas, son las que hacían en mi familia. Probé pepinos agridulces y torta de leicaj, riquísimas!!
sofia de zimerrman
si,son para pesaj,,cuantas cucharas de harina de matza,,serian
Ror
Tal cual la que hago hace años
Perdí noción de donde vino receta
Shana tova