En una olla poner 2 tazas de agua y agregar el cilantro ya lavado, poner sal y un poco de salsa picante (la de tu preferencia) cocinar por 5 minutos. Después licuar todo.

Ese licuado agregarlo de nuevo a la olla poner el arroz rectificar sazón y dejar coser como un arroz común y corriente.

Decorar con arvejitas y un poco de cilantro picadito.