Arroz con Lebne y Hierbabuena
Sofia Sasson
Edición: Recetasjudias.com
- 1 Taza Arroz
- 1 Cucharada grande de Lebne seco Jocoque
- Un puño de hierbabuena seca
- 1 diente de ajo
- Mantequilla
- Sal al gusto
Se fríe el arroz con la mantequilla , a medio freír se hecha la hierbabuena se mueve bien se ponen 2 1/2 tazas de agua
Se pone el Lebne que se deshaga bien se hecha el diente de ajo entero sal y se tapa a fuego lento