Champiñones al Ajillo
Sol Toledo
Edición: Recetasjudias.com
- 1 caja de hongos frescos en rebanadas
- 3 dientes de ajo machacados
- 1 puñado de perejil picado
- Mantequilla a gusto
- Aceite de oliva a gusto
- Sal y pimienta
En un sarten caliente colocar aceite y mantequilla
Dorar el ajo sin quemar añadir los hongos, sal y pimienta
Cuando esten listos agregar el perejil