Se baten los huevos con el azúcar hasta cremar, se incorpora el aceite y los dos jugos.

En un tazón aparte se mezclan la harina de cake, la fécula, la canela y la sal, y se va incorporando a la mezcla de huevos y azúcar....mezclando bien, por último echamos las nueces picaditas mezcladas con un poquito de la harina.....

Se engrasa y enharina un molde cuadrado, se echa la mezcla, se espolvorea con azúcar y canela que habremos mezclado previamente y se lleva a un horno pre calentado a 350 ° F por unos 25 minutos aproximadamente....

Cuando enfríe se corta en cuadrados.