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Empanadas o Sambousseks de Queso (Pesaj)

Mo Pinto
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • Matzot
  • Huevo batido
  • Queso Blanco
  • Queso Parmesano o de oveja

Instrucciones
 

  • Se mojan bien las matzots hasta que queden bandas y se puedan doblar
  • Después se corta en trozos
  • Se rellenan con huevo batido queso blanco y parmesano o de oveja
  • Se fríen en aceite bien caliente

Notas

Se hacia en la comunidad judía en Egito