se pone en la batidora harina, aceite, miel; sal y se mezcla en velocidad media.
Se agrega el agua poco a poco hasta formar una masa suave y que se separe fácilmente de los bordes del recipiente de la batidora mas o menos 7 min.
se agregan los arándanos y se mezcla otro minuto mas.
se deja reposar la masa con un trapo cerrado hasta que duplique su tamaño una hora aproximadamente.
se forna la llave y se deja otra vez reposar una media hora mas.
se barniza con el huevo, se espolvorea el ajonjolí, semilla de amapola y almendras rebanadas.
se mete al horno pre calentado 180° hasta que dore la jala 20-30 min aproximadamente.