Batir el azúcar, la margarina, los huevos, la ralladura de limón y la vainilla hasta que quede espumoso
Mezclar la harina y el polvo de hornear y agregar a la masa anterior
Agregue la crema y revuelva para quede una textura cremosa
Mezclar la masa con los dados de manzana
Vierta la mezcla en un molde redondo engrasado
Espolvorear las almendras sobre la masa y encima la mezcla de canela y azucar y los copos de mantequilla
Hornear el pastel a 200ºC 45-50Minutos