Mezclar bien todos los ingredientes excepto el polvo de hornear y los huevos.

Dejar en reposo por lo menos 4 horas, mejor toda la noche (en el refrigerador).

Después del reposo, enmantequillar un molde de vidrio para horno.

Agregar a la masa las 2 cucharaditas de polvo de hornear y los huevos mezclados de anterior y volver a mezclar bien.

Precalentar el horno a 350°F ó 180°C.

Hornear por más o menos 1 hora.

Servir con crema agria (Smetane)