Mezclen todos los ingredientes excepto el pistacho en un bol.

Guarden en el refrigerador por 8 horas.

Precalienten el horno a 300 grados F

Extiendan la masa.

Corten la masa con un cortador de galletas redondo, o una copa de vino.

Decoren las galletas con el pistacho triturado.

Horneen las galletas por 20 minutos.