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Papas con Mantequilla y Ajo
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
1 ½
de papas medianas o pequeñas picadas en cuartos
¼
taza de aceite de oliva
6
dientes de ajo picados
1
cda de condimento italiano
o puede ser una combinacion de: oregano, albahaca, tomillo romero
¾
taza de queso parmesano
si lo desea parve puede omitirlo
Sal y pimienta al gusto
½
taza de margarina parve
Perejil picado para decorar
Elaboración paso a paso
Precaliente el horno a 400 grados
En un tazón combine el aceite, ajo, condimento Italiano o combinación de hierbas, Queso parmesano, sal y pimienta.
Combine las papas con esta mezcla y coloque en un pyrex previamente engrasado
Hornee por aprox una hora hasta que estén doradas volteando de vez en cuando
Derrita la margarina, agregue el perejil
Retire las papas del horno y cubra con la mantequilla
Notas
Papas con Mantequilla y Ajo: ¡El acompañamiento perfecto para cualquier plato! Un viaje al paladar con cada bocado.