Papas Gratinadas
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Ingredientes
- 1 kg de papas
- 1 taza de queso rallado al gusto Gruyere,Chedar, Emmental o combinados
- Sal y pimienta al gusto
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 ¼ tazas de crema de leche
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 350°
- Pelar y rebanar las papas
- En un Pyrex previamente engrasado colocar una capa de papas rebanadas, sazonar con sal y pimienta, rociar con el queso y poner un poco de mantequilla.
- Seguir colocando capas sucesivamente hasta terminar con una capa de queso y mantequilla.
- agregar la crema de leche, si hace falta puede agregar un poco de leche adicional.
- Hornear por 1 1/2 horas hasta que este dorado en la parte superior
Notas
No te pierdas estas deliciosas receta de papas a la crema, es un platillo fácil que queda espectacular y lleva muy pocos ingredientes