Torta clásica de la abuela (de naranjas y manzanas)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 2 naranjas
- 2 manzanas
- 2 tazas de azúcar
- 2 huevos
- 2 tazas de harina leudante
Instrucciones
- Cortar las frutas peladas en cubitos, poner en un bols con las 2 tazas de azúcar.
- Dejar en la heladera de media hora a una hora ( tambien puede ser toda la noche)
- Y después ,simple , se agrega los 2 huevos y las 2 tazas harina.
- Poner en molde enmantecado muy bien y enharinado
- Horno moderado suave 170° durante 40 a 45 minutos. Probar con palillo.
Notas
Es una torta muy húmeda con aroma a las abuela. No lleva grasa, ni manteca, ni margarina, ni aceite
Katty Pessaj Yaffe