Trufas de Frutos Secos
Ingredientes
- 2 vasos de azúcar
- 1 vaso de agua
- 2 vasos de nueces
- 2 vasos de higos secos
- 2 vasos de dátiles sin semilla
- 2 vasos de almendras o nueces fileteadas tostadas
Elaboración paso a paso
- Primero se muelen las nueces, los higos y los dátiles
- En una cazuela hace un almíbar espeso, muy en punto, con el agua y el azúcar
- Cuando esté listo se retira la cazuela del fuego y se echan los frutos secos molidos
- Se deja enfriar, se hacen bolitas y se pasan por las nueces o almendras tostadas y se ponen en capacillos....