Dip de Palmito
Edición: Recetasjudias.com
- Palmito 1 lata grande
- Huevos 6 cocidos
- Aceitunas verdes sin semilla aprox 20 verdes
- Alcaparras aprix 10
- Mayonesa
- Mostaza
- Sal
- Cocinar lis huevos que queden duros, quitar la cascara
- Lavar los palmitos para quitar el sabor amargo
- Poner en el procesador, palmitos, huevos, aceitunas, alcaparras,mayonesa , mostaza .
- Mezclar y probar si le falta sal agregar
- Como las aceitunas y alcaparras son saladas es preferible probarlo y si hay que rectificar hacerlo
Se sirve con galletas
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