Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

Recetas Saladas →

Recetas Saladas

Postres y Dulces →

Postres y Dulces

Kugel de Lokshin con Piña

El Kugel de fideos (conocido en yidis como Lokshen Kugel) es uno

Mini galletas domino

Mini galletas domino Edición: Recetasjudias.com 230 g de margarina1/2 taza de azúcar1

Cuernos de Gacela

Cuernos de Gacela Edición: Recetasjudias.com Para el relleno:1/2 Kg de almendras250 gr

Bizcocho de Coco

  Bizcocho de Coco Edición: Recetasjudias.com 2 tazas de harina para todo

Pastel de queso dietetico

  Pastel de queso dietético Edición: Recetasjudias.com 1 queso filadelphia light1 cucharada

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

Delicias Mediterraneas →

Delicias Mediterraneas

Kefta

La kafta, kefta, kefte o kofta es un plato de carne picada

Yebra (Hojas de Parra Rellenas con Carne)

El yabra (también escrito como yebra, yabrak o conocido popularmente como niños

Pollo con Prunas(Ciruelas) y Almendras

  Pollo con Prunas(Ciruelas) y Almendras RecetasJudias.com 1 pollo 1 taza de

Frutitas de Mazapan

Frutitas de Mazapán Edición: Recetasjudias.com Ingredientes para el Mazapán2 vasos de almendras

Pasta Real

  Pasta Real Edición: Recetasjudias.comSegún receta de los judíos sefardíes de Chefchaouen,

Guias y Tips →

Guias y Tips