Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

Recetas Saladas →

Recetas Saladas

Postres y Dulces →

Postres y Dulces

Tzíbale Kijalaj (Galletitas de Cebolla)

Básicamente es la receta "Póilishe" de mi mamá (aunque le hice alguna

Torta tres leches

  Torta tres leches Edición: Recetasjudias.com Para el ponque:2 tazas de azúcar2

Pan de Higos

Pan de Higos Edición: Recetasjudias.com 2 tazas de higos secos2/3 taza de

Cuernos de Ajonjoli

  Cuernos de Ajonjoli Edición: Recetasjudias.com Para el relleno:1/2 Kg de almendras250

Cake Relleno de Nueces y Pasas

  Cake Relleno de Nueces y Pasas Edición: Recetasjudias.com 1 1/2 tazas

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

Delicias Mediterraneas →

Delicias Mediterraneas

Carne de res con Aceitunas

Esta receta la preparaba mi suegra ZL, como buena cocinera, nunca sabía

Buñuelos de Boniato

Los buñuelos son una preparación de masa frita populares en muchísimas culturas,

Keftes de Prasa (Albondigas de puerro)

La kafta, kefta, kefte o kofta es un plato de carne picada

Pastelitos de Papa Rellenos de Carne Molida

  Pastelitos de Papa Rellenos de Carne Molida Edición: Recetasjudias.com Para el

Ensalada de Remolacha y Nueces

Ensalada de Remolacha y Nueces Edición: Recetasjudias.com Remolachas lavadas y se ponen

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Guias y Tips