Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

Recetas Saladas →

Recetas Saladas

Postres y Dulces →

Postres y Dulces

Letuario de Limón

Letuario de Limón Edición: Recetasjudias.com 1 Kg de limones de cáscara gruesa1/2

Crema Pastelera Parve

  Crema Pastelera Parve Edición: Recetasjudias.com 8 yemas de huevo3 tazas de

Strudel de Membrillo, Datiles y Pasas de uva

El strudel es un postre tradicional de la repostería centroeuropea, originario de

Cupcakes de banana

  Cupcakes de banana 2 barras de mantequilla a temperatura ambiente2 tazas

Pastel de Queso sin Horno

  Pastel de Queso sin Horno Edición: Edición: Recetasjudias.com 300 gs de

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

Delicias Mediterraneas →

Delicias Mediterraneas

Mamul para Pesaj

El "maamoul" (o "mamul") es una galleta rellena tradicional de Oriente Medio,

Matbucha Dip (Matbuja)

La matbuja (en hebreo: מטבוחה; en árabe مطبوخة; en francés, matbucha) y

Reshas

Reshas Edición: Edición: Recetasjudias.com 1 medida (taza o vaso alcohol fino)1 medida

Ensalada de Berenjenas, Aceitunas y Morrones

Ensalada de Berenjenas, Aceitunas y Morrones Edición: Recetasjudias.com 2 BerenjenasAceitunas verdes y

Borrecas o Triangulos de espinaca

Las Burekas, Borrecas, borekas o borek son pequeñas empanadas o pasteles horneados

Guias y Tips →

Guias y Tips