Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

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Postres y Dulces
Pan de Frutos Secos

Pan de Frutos Secos

  Pan de Frutos Secos Edición: Recetasjudias.com 5 huevos1/4 de kilo de
Maamul

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Maamul Ingredientes masa1 taza de harina de trigo1/2 kilo de sémola de
Crema Pastelera Parve

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  Crema Pastelera Parve Edición: Recetasjudias.com 8 yemas de huevo3 tazas de
Torta Turca Para Purim

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Torta Turca Para Purim Edición: Recetasjudias.com Jarabe.3 tazas de agua con2 tazas
Choux de Crema Pastelera con Caramelo

Choux de Crema Pastelera con Caramelo

  Choux de Crema Pastelera con Caramelo Edición: Recetasjudias.com Para la masa

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

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Delicias Mediterraneas
Salsa Tzatziki
Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

El tzatziki es una salsa griega cremosa hecha a base de yogur,
Cuajada

Cuajada

Cuajada 10 papas8 huevos1 y media zanahoriaSalAzafrán7 dientes de ajo Pelar y
Fijuelas o Fiyuelas

Fijuelas o Fiyuelas

Las fijuelas (fiyuelas, hojuelas o fazuelos) son un postre tradicional de la
Galletas de Almendras

Galletas de Almendras

Galletas de Almendras Edición: Recetasjudias.com 1/2 Kilo de almendras sin piel200 gramos
Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille Edición:Edición: Recetasjudias.com 1 Cebolla1 Pimiento Rojo1 Pimiento Verde3 dientes de ajo1

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