Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

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Recetas Saladas

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Postres y Dulces
Crema Pastelera Parve para Pesaj

Crema Pastelera Parve para Pesaj

  Crema Pastelera Parve para Pesaj Edición: Recetasjudias.com 6 yemas de huevo2
Rosquitas de Alcohol

Rosquitas de Alcohol

Las rosquitas de alcohol son una especialidad tradicional de la gastronomía sefardí
Torta de Brownies y Helado para Pesaj

Torta de Brownies y Helado para Pesaj

Torta de Brownies y Helado para Pesaj Edición: Recetasjudias.com Cajitas de brownies
Torta de frutas y nueces

Torta de frutas y nueces

  Torta de frutas y nueces Edición: Recetasjudias.com 1 taza de azúcar2
Strudel de Mani y dulce de Membrillo

Strudel de Mani y dulce de Membrillo

El strudel es un postre tradicional de la repostería centroeuropea, originario de

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

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Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

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Delicias Mediterraneas
Trabados

Trabados

Trabados Edición: Recetasjudias.com Ingredientes para la Masa1/2 taza de agua fría1/2 taza
Ensalada Griega

Ensalada Griega

  Deliciosa y saludable. El equilibrio perfecto entre lo salado del queso
Hummus

Hummus

Hummus Edición: Recetasjudias.com 2 tazas de garbanzos cocidos y pelados2 cucharadas de
Ensalada de Zanahoria Marroqui

Ensalada de Zanahoria Marroqui

  Ensalada de Zanahoria Marroqui Edición: Recetasjudias.com 12 Zanahorias peladas y picadas
Calabazas rellenas Tamarindo (Mejshi)

Calabazas rellenas Tamarindo (Mejshi)

Los calabacines, calabacitas o calabazas rellenas con carne molida conocidos como Mahshi

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Guias y Tips