Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

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Recetas Saladas

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Postres y Dulces
Rollo de Nueces

Rollo de Nueces

Rollo de Nueces Edición: Recetasjudias.com Masa3 tazas de harina200 gr de margarinaMedia
Kurabies (Galletas de almendras)

Kurabies (Galletas de almendras)

Kurabies (Galletas de almendras) 1 taza de almendras asadas molidas3 y ¼
Galletas de Almendras con baño de Chocolate

Galletas de Almendras con baño de Chocolate

Galletas de Almendras con baño de Chocolate Edición: Recetasjudias.com 2 1/2 tazas
Cheesecake de Rosas

Cheesecake de Rosas

Cheesecake de Rosas Edición: Recetasjudias.com Para la mermelada de Rosas:250 grs de
Piñonatis

Piñonatis

  Piñonatis Edición: Recetasjudias.com 4 huevos enteros2 tazas de harina (aprox)1 taza

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

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Delicias Mediterraneas
Pescado con salsa de ajo y perejil

Pescado con salsa de ajo y perejil

Pescado con salsa de ajo y perejil Edición: Recetasjudias.com 4 filetes de
Cous Cous (facilito)

Cous Cous (facilito)

El Cuscus o Cous Cous es un tipo de sémola de trigo
Pescado Marroquí (a mi estilo)

Pescado Marroquí (a mi estilo)

Pescado Marroquí (a mi estilo) Edición: Recetasjudias.com 4-5 limones (el jugo)1 naranja
Baklava

Baklava

El baklava es un postre que destaca por su dulce sabor y
Bolas de Coco con aroma de Azahar

Bolas de Coco con aroma de Azahar

Bolas de Coco con aroma de Azahar Edición: Recetasjudias.com 3 huevos1 taza

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Guias y Tips