Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

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Postres y Dulces
Tocino de Cielo

Tocino de Cielo

Tocino de Cielo Edición: Edición: Recetasjudias.com 12 yemas de huevo2 huevos completos1
Pie de Maracuya

Pie de Maracuya

  Pie de Maracuya Edición: Recetasjudias.com 200 grs de galletas molidas100 grs
Macaroons sin Azucar

Macaroons sin Azucar

Los Macarundlaj o macaroons son un tipo de dulce tradicional de la
Bizcocho de Banana

Bizcocho de Banana

  Bizcocho de Banana Edición: Recetasjudias.com 2 1/2 tazas de harina2 tazas
Bizcochos

Bizcochos

  Bizcochos Edición: Recetasjudias.com 4 huevos1 vaso de azúcar1 1/4 vaso de

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

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Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

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Delicias Mediterraneas
Fijuelas o Fiyuelas

Fijuelas o Fiyuelas

Las fijuelas (fiyuelas, hojuelas o fazuelos) son un postre tradicional de la
Namura o dulces de Semola

Namura o dulces de Semola

  Namura o dulces de Sémola Edición: Recetasjudias.com Masa3 tazas de sémola
Kefta

Kefta

La kafta, kefta, kefte o kofta es un plato de carne picada
Galletas Pellizcadas o Tortitas Cribadas

Galletas Pellizcadas o Tortitas Cribadas

  Galletas Pellizcadas o Tortitas Cribadas Edición: Recetasjudias.com 1/2 Kg de harina1/2
Trigo con Queso

Trigo con Queso

Trigo con Queso Edición: Edición: Recetasjudias.com 3 tazas de trigo quebrado grueso

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