Crema Pastelera Fácil (Parve, sin lácteos)
Edición: Recetasjudias.com
- 2 tazas de leche de soya vainillada (tipo Ades)
- 3 cucharas de harina (o Maizena)
- 150 gs de Azúcar (o al gusto)
- 2 Yemas de Huevo
- Disolver en un bowl en frio las 2 tazas de leche de soya vainillada con 3 cucharas de harina y el azúcar
- Llevar al fuego bajo hasta quedar semi- solido
- Apagar el fuego y mezclar 2 yemas.
Si no la desea Parve puede utilizar leche normal
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